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花荄牛肉

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   花荄牛肉采用回族传统手法烹制而成,风味独特、文化丰富是当地饮食特色一绝。绵阳安县花荄有一家很有名的花荄牛肉店,极其好吃。所有的菜都是用牛杂、牛肉做成的。用拳头大的萝卜炖成的一盆牛肉汤只要15元,味道非常鲜美。不够还可以加萝卜、加汤。10个人只要花上100多元就可以吃足了。 

 

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